地鶏のソテー ディアブル風

地鶏をソテーし、ディアブル風のソースとパン粉でオーブン焼きにしました。チキンの美味しさを引き出すハニーマスタードでお召し上がっていただきます。 0 税抜き価格 メニュートップへ

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地鶏のムネ肉 バジルトマトモッツァレラオーブン焼き

東三河で畜産されている地鶏を使っています。名古屋コーチン、赤鶏、錦爽鶏など仕入れの状態でその日の鶏肉でご提供。地元ならではの美味しさでご提供。 胸肉はヘルシーで美味しく、非常に食べやすく仕上げています。定番ソースのバジル […]

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赤鶏のムネ肉 キノコボルチーニクリーム仕立て

当店の鶏肉は、名古屋コーチンと地鶏の赤鶏を使用しています。他にも旬なものなど、その時に良い食材で料理をご提供しております。 こちらのムネ肉では、赤鶏もしくは名古屋コーチンでご提供しております。定番は赤鶏となります。非常に […]

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